חנויות למוצרי אפייה בניו יורק

מכורי אפייה שלום, הכתבה הזו היא בשבילכם. ניו יורק, יש בה הכל וכן, גם חנויות לציוד וחומרי גלם לאפייה.

זה לא סוד שלהזמין ציוד אפייה באינטרנט כבר הפך להיות הדרך הזולה ביותר עבורנו. אך מכורי אפייה כמוני חייבים להכיר ולבקר בכל חנות אפייה בייעד חדש וזאת, למרות שרוב החנויות מציעות ציוד וחומרי גלם דומים.

הביקור בחנויות, השפע וההשראה שהן מעניקות שווה את ההגעה גם אם לא תקנו כלום בסוף. רוב החנויות ממוקמות במרכז מנהטן כך שלא נדרשת נסיעה מיוחדת עבורן.

ישנן המון חנויות למוצרי אפייה בעיר אך ריכזתי לכם פה שלוש חנויות מומלצות שמספקות את ייצר הקניות בטיול.


1. Manhattan Restaurant Supply

חנות זו מספקת ציוד אפייה ובישול למוסדות ומסעדות רבות בעיר ניו יורק. החנות שהיא בגודל דירה תל אביבית סטנדרתית נראת כמו מחסן נירוסטה אחד גדול. תוכלו למצוא פה רינגים, תבניות מיוחדות, סיליקונים, סירים, צנטרים וכל מה שעולה על דמיונכם.

החנות ממוקמת במרכז מנהטן כך שביקור בה הוא בגדר החובה עבורכם.

כתובת:  127W 26th St, New York


2. J.B Prince Company -

אם להיות כן זו החנות המומלצת ביותר עבורכם.

הייתי בהמון חנויות אפייה בעולם (גם בפריז) וזו, החנות שנהנתי בה הכי הרבה. המגוון הרב של הציוד מעניק השראה לרעינות ויצירה של קינוחים חדשים.

במקום תוכלו למצוא הכל! מכורי השוקולד יוכלו להינות ממגוון רחב של תבניות פרלינים וציוד לשוקולד. במקום תוכלו למצוא ספרי אפייה של הקונדיטורים הגדולים בעולם.

אם אין לכם הרבה זמן בעיר ואתם צריכים לבחור רק חנות אחת, לכו אליה, אתם לא תצטערו. החנות ממוקמת בקומה 11 של בניין משרדים, בכניסה תאמרו לשומר שאתם מגיעים לחנות והוא יכוון אתכם היישר לממלכת האפייה המטורפת הזו.

כתובת:  36E. 31st Street, 11th Floor, New York


3. N.Y Cake -

זוהי ממלכה לציוד וחומרי גלם לאפיה. בחנות תוכלו למצוא, בדומה לחנויות שמוזכרות מעלה, רינגים, תבניות סיליקון ומגוון רחב של ציוד לאפיה אך, בנוסף לכל זה, זוהי ממלכה לחומרי גלם לאפייה. 

תוכלו למצוא בחנות שוקולדים בכל צבע שאתם יכולים לדמיין, קישוטים אכילים מיוחדים, בצק סוכר, סוכרים שונים, אבקות שונות לאפייה וכדו'.

חשוב לציין, אתם נמצאים בניו יורק ולא בפריז וכך גם חומרי הגלם מאופיינים ומותאמים לקונדיטוריה האמריקאית ולא לקונדיטוריה הצרפתית לה אנו רגילים בארץ.

שווה לבקר בחנות, זוהי אווירה מיוחדת ומלאת השראה.

כתובת: 118W 22nd St, New York


ההמלצה אחרונה שלי היא גם למי שלא מגיע לעיר אבל רוצה להרגיש קצת ניו יורק בישראל. מעצבת ישראלית-קנדית ('nomi_designs') שמעצבת סינרים מיוחדים לאפייה מבד פשתן והחלה לעשות משלוחים לתושבי ניו יורק, עושה משלוחים גם לישראל.

היתרון בסינרים מלבד היופי שלהם הוא שישנה אפשרות להתאים את גודל הסינר באופן אישי לאדם שלובש אותו. אני כבר רכשתי לי שני סינרים שהפכו להיות הסינרים הראשיים במטבח הפרטי שלי.

 ניתן לפנות אליה ולבצע הזמנות דרך האתר שלה: לחצ/י כאן


הייתם באחת החנויות? יש לכם המלצות נוספות שאסור לפספס? כיתבו לי פה למטה בתגובות.


*הצטרפו אלי לסיורי אוכל בניו יורק. לפרטים לחצ/י כאן*



Manhattan Restaurant Supply
Manhattan Restaurant Supply
J.B Prince Company
J.B Prince Company
N.Y Cake
N.Y Cake
nomi_designs
nomi_designs